Plataforma Gastronómica de Pide, Kebab y Horno de Leña en Serdivan, Sakarya
Desarrollado para Karadeniz Pide - Kebap - Lahmacun en Serdivan (Sakarya), con menú digital en 5 categorías, 4 platos especiales de autor, sección de chefs y pedido telefónico en un clic.
Alcance del Proyecto, Posicionamiento de Marca y Requisitos Sectoriales
Con el objetivo de potenciar la presencia digital de Karadeniz Kebap, diseñamos una solución de sitio web de marca gastronómica tradicional, sucursales y plataforma de menú digital adaptada a las necesidades de su audiencia.
El portal estructura el menú en 5 categorías ('Wraps/Dürümler', 'Kebabs y Parrilla', 'Horno de Piedra', 'Guarniciones', 'Postres') y destaca 4 especialidades ('Especial Karadeniz', 'Especial Vegetariano', 'Especial de Pollo', 'Especial de Solomillo') junto con ubicación en Serdivan.
Arquitectura del Sistema y Módulos Principales de la Plataforma
| Módulo / Capa de Plataforma | Implementación Arquitectónica y Función | Experiencia de Usuario e Impacto Operativo |
|---|---|---|
| Menú Digital Interactivo en 5 Categorías | Catálogo visual para Dürümler, Kebabs y Parrilla, Horno de Piedra (Pide y Lahmacun), Guarniciones y Postres. | Permite consultar toda la carta desde el móvil sin descargar archivos PDF. |
| Vitrina de 4 Especialidades de la Casa | Tarjetas destacadas para Especial Karadeniz, Especial de Solomillo, Especial de Pollo y Especial Vegetariano. | Resalta las recetas exclusivas del restaurante. |
| Maestros Chefs y Tradición de Horno de Leña | Presentación del equipo de cocina y la elaboración artesanal al horno de piedra. | Refuerza la confianza en la calidad de los ingredientes y la higiene. |
| Pedido Click-to-Call y Ruta GPS a Serdivan | Llamada directa para pedidos a domicilio, reserva de mesa y navegación GPS hacia Bağlar Caddesi. | Convierte búsquedas móviles locales en pedidos inmediatos. |
Experiencia de Usuario (UX), Flujo de Conversión y Ejecución Técnica
Para resaltar la fotografía gastronómica se aplicaron tonos cálidos ámbar y rojo brasa con tarjetas de menú adaptadas al móvil:
- Menú Digital Interactivo en 5 Categorías: Permite consultar toda la carta desde el móvil sin descargar archivos PDF.
- Vitrina de 4 Especialidades de la Casa: Resalta las recetas exclusivas del restaurante.
- Maestros Chefs y Tradición de Horno de Leña: Refuerza la confianza en la calidad de los ingredientes y la higiene.
- Pedido Click-to-Call y Ruta GPS a Serdivan: Convierte búsquedas móviles locales en pedidos inmediatos.
- Diseño visual coherente con la identidad corporativa de Karadeniz Kebap
- Interfaz totalmente adaptable a móviles, tabletas y ordenadores
Nota Arquitectónica: Menú HTML Nativo sin Fricción
Se reemplazaron los lentos menús PDF por pestañas HTML instantáneas y botones fijos de llamada para usuarios móviles.
Capacidades Digitales Entregadas e Infraestructura Sostenible
La arquitectura de información fue optimizada para ofrecer una navegación ágil y tiempos de carga rápidos en dispositivos móviles y de escritorio. Se entregó una plataforma digital sólida y fácil de gestionar que impulsa la credibilidad de la marca.
